Konzept · Tag-Einführung
Rezepte erklären und übers Kochen reden
Wasch das Gemüse gründlich, bevor du es klein schneidest.
Imperativ du-Form „wasch(e)“ ohne Pronomen. „das Gemüse“ und „es“ stehen im Akkusativ — das Ding, das bearbeitet wird.
Nehmen Sie zwei Eier und verquirlen Sie sie mit etwas Milch.
Höflicher Sie-Imperativ: Verb + „Sie“ („nehmen Sie“, „verquirlen Sie“). „zwei Eier“ und „sie“ sind Akkusativ — die Dinge, die man nimmt.
Brate das Hackfleisch kurz an und gib dann die Tomaten dazu.
Trennbares Verb „anbraten“ im Imperativ: die Vorsilbe geht ans Ende — „brate … an“. „gib“ ist die unregelmäßige du-Form von „geben“ (e → i).
In der Bäckerei werden die Brötchen jeden Morgen frisch gebacken.
Passiv Präsens: „werden … gebacken“. Wichtig ist der Vorgang, nicht der Bäcker. „die Brötchen“ ist das Subjekt im Passiv.
Das Brot wurde damals noch im Holzofen gebacken.
Passiv Präteritum: „wurde … gebacken“. So beschreibt man, wie es früher gemacht wurde, ohne die Person zu nennen.
Bevor wir kochen, kaufen wir auf dem Markt frisches Gemüse ein.
Trennbares Verb „einkaufen“: im Hauptsatz trennt sich die Vorsilbe — „kaufen … ein“. „frisches Gemüse“ steht im Akkusativ.
Zum Schluss schmeckst du die Soße mit Salz und Pfeffer ab.
Trennbares Verb „abschmecken“: „schmeckst … ab“. „die Soße“ ist Akkusativ — das Ding, das abgeschmeckt wird.
Ich reiche dir das Salz, wenn du es nicht erreichen kannst.
„reichen“ mit Dativ und Akkusativ: „dir“ (Dativ — die Person, die bekommt), „das Salz“ (Akkusativ — das gereichte Ding).
Der Kellner bringt dem Gast die Speisekarte und empfiehlt ihm den Sonntagsbraten.
„bringen“ und „empfehlen“ mit Dativ (Person) und Akkusativ (Ding): „dem Gast“/„ihm“ (Dativ), „die Speisekarte“/„den Sonntagsbraten“ (Akkusativ).
Probier mal die Suppe und sag mir, ob noch etwas fehlt.
Zwei Imperative (du): „probier“, „sag“ — beide ohne Endung und ohne Pronomen. „mir“ ist Dativ (die Person), „die Suppe“ Akkusativ (das Ding).
Immer mehr Leute essen vegetarisch, deshalb wird in vielen Restaurants auch vegan gekocht.
Passiv Präsens ohne Person: „wird … gekocht“ — der Vorgang zählt. Vegetarisch und vegan sind ein großer Trend in Deutschland.
Und wie bereitest du eigentlich deinen Lieblingsbraten zu?
Trennbares Verb „zubereiten“ in der Frage: „bereitest … zu“. So lädt man das Gegenüber ein, vom eigenen Rezept zu erzählen. „deinen Lieblingsbraten“ ist Akkusativ.