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Kapitel · 45

Im Restaurant und ausgehen — bestellen, empfehlen, bezahlen

Interaktives Kapitel·Niveau B1·Lesen · Hören · Schreiben · Sprechen
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Worum geht es in diesem Kapitel?

Heute gehst du essen: Du reservierst einen Tisch, liest die Speisekarte und bestellst beim Kellner.
Du sagst, was dir schmeckt und was du lieber magst, und du gibst eine Empfehlung („Ich würde den Fisch nehmen“).
Wenn etwas nicht stimmt, reklamierst du freundlich und bezahlst am Ende — getrennt oder zusammen.
So kannst du sicher reservieren, bestellen, empfehlen, reklamieren und bezahlen — und danach über den Abend erzählen.

Was lernen Sie in jedem Abschnitt?

Lesen5 Texte
Das lernen Sie:
Du liest fünf kurze Texte rund ums Restaurant und Ausgehen — ein Feature, eine Speisekarte mit Bestellgespräch und drei kleine Alltagsgeschichten.
So nutzen Sie es:
So erkennst du die typischen Wendungen beim Reservieren, Bestellen und Bezahlen und merkst, wie man höflich bittet.
Hören9 Hörtexte
Das lernen Sie:
Du hörst neun kurze Alltagsaufnahmen rund ums Essen gehen — eine Reservierung am Telefon, ein Bestellgespräch, eine Reklamation und das Bezahlen.
So nutzen Sie es:
So hörst du Bestellungen, Preise und Empfehlungen heraus und erkennst die höflichen Formen hätte, wäre und könnten.
Sprechen3 Aufgaben
Das lernen Sie:
Du reservierst telefonisch einen Tisch, bestellst beim Kellner mit einer Frage nach der Empfehlung und übst eine kleine Reklamation mit Bezahlen.
So nutzen Sie es:
So führst du ein Restaurantgespräch sicher von der Reservierung bis zur Rechnung.
Schreiben2 Aufgaben
Das lernen Sie:
Du schreibst eine kurze Nachricht zum Reservieren oder Vorschlagen eines Lokals und eine kleine Online-Bewertung nach dem Essen.
So nutzen Sie es:
So lädst du auch schriftlich höflich ein und beschreibst mit Komparativ und Relativsatz, was dir am besten geschmeckt hat.
Grammatik4 Schwerpunkte
Das lernen Sie:
Du übst vier Bausteine: den Konjunktiv II (würde, hätte, wäre, könnte), die Graduierung gern – lieber – am liebsten, den Komparativ mit „als“ und Relativsätze im Nominativ und Akkusativ.
So nutzen Sie es:
So bestellst du höflich, sagst, was du am liebsten magst, vergleichst Gerichte und beschreibst genau, welches du meinst.
Wortschatz≈95 Wörter · B1
Das lernen Sie:
Du lernst Wörter rund ums Restaurant in fünf Gruppen: Reservieren, Speisekarte & Bestellen, Geschmack & Empfehlungen, Reklamieren & Bezahlen sowie Ausgehen & erzählen.
So nutzen Sie es:
So findest du in jeder Situation im Lokal schnell die passenden Wörter.

Grammatik — die Schwerpunkte dieses Kapitels

Ausführlich erklärt im Reiter Grammatik — mit Beispielen, Faustregeln und typischen Fehlern.

  • Konjunktiv II Gegenwart — höflich bitten und Wünsche äußernwürde + Infinitiv für die meisten Verben; wäre, hätte, könnte für die wichtigsten.
  • Relativsätze — Nominativ und AkkusativEin Nomen näher beschreiben mit der, die, das.
  • Komparativ und Superlativ — Dinge vergleichenbillig → billiger → am billigsten: mit -er + als vergleichen, mit am …-sten die Spitze nennen.
  • gern – lieber – am liebsten — Vorlieben ausdrückengern → lieber → am liebsten: sagen, was du gern machst, was du lieber machst und was du am liebsten machst.

— Ihr Lernplan

Ihr Lernplan — so gehen Sie vor

  1. Lies zuerst das Feature darüber, wie man in Deutschland essen geht (Sektion A), in Ruhe und achte auf die festen Regeln: reservieren, Trinkgeld und „getrennt oder zusammen?“. Lies danach die Speisekarte mit dem Bestellgespräch von Lena und Tarek (Sektion B) und schau, wie sie Vorspeise, Hauptgericht und Getränke wählen. Lies zum Schluss die drei Geschichten — die Reservierung per Nachricht und Telefon (Sektion C), den Streit über Geschmack und Empfehlungen (Sektion D) und den Abend mit der höflichen Reklamation und dem Bezahlen (Sektion E) — und achte auf die höflichen Wendungen mit „ich hätte gern“, „ich würde …“ und „könnten Sie …?“.
  2. Schau dir die Redemittel auf den Kommunikationskarten an: reservieren und ankommen; bestellen und nach Empfehlungen fragen; Geschmack und Empfehlungen; reklamieren und bezahlen; ausgehen und erzählen. Sprich ein paar Sätze laut nach und übe besonders „Ich hätte gern …“, „Was würden Sie empfehlen?“ und „Getrennt, bitte“.
  3. Mach die Grammatik-Übungen zu den vier Bausteinen: der Konjunktiv II (würde, hätte, wäre, könnte), die Graduierung gern – lieber – am liebsten, der Komparativ mit „als“ und die Relativsätze im Nominativ und Akkusativ — erst ohne Tipps, dann mit Hinweisen.
  4. Lern den Wortschatz und die Karteikarten in kurzen Einheiten: Reservieren, Speisekarte & Bestellen, Geschmack & Empfehlungen, Reklamieren & Bezahlen, Ausgehen & erzählen — und hör dir die Beispielsätze über den SpeakButton an. Merk dir besonders die festen Wendungen „ich hätte gern“, „stimmt so“ und „getrennt oder zusammen“.
  5. Hör dir die Alltagsaufnahmen rund ums Essen gehen an (Reservierung am Telefon, Bestellung mit Tagesempfehlung, Reklamation, Bezahlen mit „getrennt oder zusammen?“) — beantworte die Fragen und übe dann die drei Sprechaufgaben (einen Tisch reservieren, bestellen und nach einer Empfehlung fragen, reklamieren und bezahlen).
  6. Schreib die zwei Texte: die kurze Nachricht zum Reservieren oder Vorschlagen eines Lokals (Tag, Uhrzeit, Personenzahl, höfliche Bitte) und die kleine Online-Bewertung nach dem Essen (mit Komparativ und einem Relativsatz: das Dessert, das am besten geschmeckt hat) — geh danach die automatische Auswertung Punkt für Punkt durch.
  7. Mach zum Schluss den Mini-Test ohne Hilfen — alle vier Fertigkeiten zusammen, damit du siehst, was schon sitzt und was du noch wiederholen solltest.